“川藏黑豬”在山林里活動
綿陽新聞網(wǎng)訊 森林是一個巨大的“糧庫”,靠山吃山,靠著大山養(yǎng)山豬。近日,記者走進水晶鎮(zhèn)新華村平武深山黑豬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司林下養(yǎng)殖農(nóng)場,只見一頭頭健碩的“川藏黑豬”出沒林間,或拱土覓食,或奔跑追逐,或悠閑散步,周圍山高林密、鳥語花香,一幅優(yōu)美的生態(tài)畫卷正徐徐展開。
林下放養(yǎng)的“川藏黑豬”主要以山上的野菜、野果為食,輔助玉米,平時都在山林里活動。由于是在林下放養(yǎng),“川藏黑豬”的生長周期要比圈養(yǎng)土豬多出一倍多,出欄時間要1年半以上。按這種方式放養(yǎng)的“川藏黑豬”運動量大,肉質(zhì)鮮美,吃起來肥而不膩、回味無窮,深受消費者喜愛。
“我們家的‘川藏黑豬’每天早上不喂吃的,它們自己在樹林里去找野草,秋天有野果、山核桃、獼猴桃等等,營養(yǎng)比較豐富;夏天和春天就吃野草,野草有各種中藥材,比如魚腥草、車前草等,吃了這些,豬的抗病力比較強,不會輕易生病。”平武深山黑豬農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人李超介紹著“川藏黑豬”的養(yǎng)殖技巧。
新華村地處大山腹地,境內(nèi)森林茂密、空氣清新,有發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的天然優(yōu)勢。經(jīng)過多方論證,2020年,李超決定在當?shù)氐纳搅掷锓硼B(yǎng)“川藏黑豬”,走市場差異化發(fā)展道路。經(jīng)過幾年的摸索和實踐,林下放養(yǎng)“川藏黑豬”養(yǎng)殖獲得初步成功,很多人通過微信、電話等主動聯(lián)系,上門購買。第一批林下放養(yǎng)“川藏黑豬”出欄當年產(chǎn)值超過了100余萬元。
“去年出欄70多頭‘川藏黑豬’,經(jīng)濟效益還是很可觀的。”李超告訴記者,“‘川藏黑豬’雖說養(yǎng)殖周期長,但價格比普通生豬高了3倍左右,收益不錯,發(fā)展前景一片向好,目前林下養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)超過300頭。”
下一步,李超還計劃擴大“川藏黑豬”養(yǎng)殖規(guī)模,帶動鄉(xiāng)親們一起發(fā)展,共同致富。(王陛 劉飛 記者 任露瀟 文/圖)
編輯:郭成