采收現(xiàn)場
綿陽新聞網(wǎng)訊（宋葉茱 胡莎莎 記者 劉曉東 文/圖）當(dāng)前，正是梓潼縣青花椒采收關(guān)鍵期，然而近期頻繁的降雨給采收工作帶來了影響。天剛放晴，當(dāng)?shù)胤N植戶迅速行動，組織村民、更新設(shè)備，爭分奪秒投入采收，田間地頭一派熱火朝天的繁忙景象。
近日，記者在梓潼縣觀義鎮(zhèn)回鑾村140余畝的青花椒種植基地看到，漫山遍野的花椒樹上，成熟的青花椒綴滿枝頭，散發(fā)著濃郁的麻香。種植基地負(fù)責(zé)人告訴記者，花椒采收最怕下雨，果實(shí)容易變黑，品質(zhì)會大打折扣，而恰好今年采收季雨水又多，大家都在和時間賽跑。
“這段時間花椒搶收季，為了搶時間，我們增加10多個工人，全部配備了電動剪刀和專用手套。”花椒種植戶屈宏說。
采收現(xiàn)場，工人爭分奪秒，動作嫻熟。他們頭戴遮陽帽，左手戴著厚實(shí)的手套，右手持電動剪刀，在花椒樹間穿梭忙碌。電動剪刀發(fā)出“咔嚓咔嚓”的聲響，一簇簇青花椒精準(zhǔn)地剪下，被整齊碼放在旁邊袋子上，等待轉(zhuǎn)運(yùn)。村民楊小林告訴記者，他們采收花椒是帶枝采收，采收后要對樹進(jìn)行定型，定型的目的是為了讓它更好地發(fā)芽，為明年的花椒豐收做準(zhǔn)備。
剛采摘下來的青花椒被迅速轉(zhuǎn)移至烘干房，經(jīng)過36小時的脫水干燥處理，青花椒褪去多余的水分，變得干爽而緊實(shí)。隨后，工人對其進(jìn)行脫籽、去雜，進(jìn)一步提升了青花椒的品質(zhì)。這些處理后的青花椒，帶著濃郁的麻香，將以更好的品質(zhì)走向市場，為種植戶帶來豐厚的收益。
近年來，梓潼縣因地制宜，在16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)鼓勵村民種植花椒。目前，當(dāng)?shù)鼗ń贩N植面積達(dá)1.9萬畝，投產(chǎn)面積1.3萬畝，鮮花椒產(chǎn)量162.5萬噸，產(chǎn)值1146.2萬元。
編輯：郭成
